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En Perú hay espacios familiares, populares, que sin mucha en el ambiente, presentan un derroche de sabores y aromas de la cocina de casa, en donde se disfrutan platos elaborados al momento que de manera poco ostentosa y sin complicaciones logran enamorar a los comensales. estos lugares se conocen como "Huariques".

La palabra "huarique" nace de dos palabras quechuas: "wa" cuya utilización era para referirse a todo aquello que no se entienda, que no se conocía o que se hallara escondido, en secreto. la segunda: "rique", la palabra que deriva de "rocqro" que significa guiso o potaje. Entonces, quizá el significado más cercano sea "lugar donde se esconde la buena comida" o "lugar exclusivo para conocedores"

SABOR INCA es el único "huarique" en Bogotá, que brinda un ambiente cálido y familiar en el que podrá disfrutar de la deliciosa comida tradicional peruana tal y como se prepara en las casas de las distintas regiones del Perú.

¡Bienvenido!

Restaurant

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Lunes a Sábado de 11:00 am a 8:00 pm
3057666071
Calle 67 No.9 - 41
Bogotá - Colombia

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